feat(i18n): localizzazione interfaccia — italiano, francese, tedesco (v0.4.0)

- translations/: harbour-hermes-it/fr/de.ts (78 stringhe ciascuna, 100%
  tradotte) + caricamento in main.cpp in base alla lingua di sistema
- .pro: CONFIG += sailfishapp_i18n + TRANSLATIONS (pattern ufficiale
  Sailfish: .qm generati in build e installati in
  /usr/share/harbour-hermes/translations)
- stringhe visibili del core in tr(): ApiClient, ChatModel, Recorder
  (VoiceRecorder era gia' ok); plurali dei messaggi corretti
  (1 message / %1 messages) in SessionsPage e CoverPage
- spec: BuildRequires qt5-qttools-linguist + %files translations
- README/BUILD: sezione Localization + workflow lupdate/lrelease

Verificato: lupdate 78/78 per it/fr/de, lrelease OK, e test runtime di
caricamento .qm (tutte le traduzioni risolte nei contesti corretti).

qml/pages/SessionsPage.qml

@@ -122,6 +122,6 @@ Page {
     function describe(n, u) {
         var c = n ? n : 0
         var d = new Date((u ? u : 0) * 1000)
-        return c + qsTr(" messages") + " · " + Qt.formatDateTime(d, "dd/MM HH:mm")
+        return (c === 1 ? qsTr("1 message") : qsTr("%1 messages").arg(c)) + " · " + Qt.formatDateTime(d, "dd/MM HH:mm")
     }
 }